玉松味噌醤油の塩糀

玉松の塩糀

 

 

 

 

 

 

 

今、巷では塩麹がブームですが、蔵王関係でも、これを生産しているところがあります。

 

それが、玉松味噌醤油㈱。

 

その名の通り、味噌や醤油を製造しており、数々の品評会で表彰を受けている製造元です。

その会社が作ったものなので、やはり一味違います。

●独自の製法で醗酵・熟成させる事によって、風味が増し栄養価が高い。
●醗酵しているので、植物性の乳酸菌が、腸内環境の改善にも役立ちます。
●米麹(国産米)と食塩(モンゴルの湖産)が原料の、無添加食品

「味噌屋ならではの独自製法により無添加で仕上げ、米こうじ本来の良さを最大限に引き出した商品」と、玉松さんでも自信作だそうです。

他にも、日本のゆず栽培の北限と言われる蔵王周辺のゆずを使った「北限のゆず」シリーズ、県内有数の梅の産地でもある蔵王周辺の梅を使った「梅が枝荘 梅」シリーズなども製造しています。

 

蔵王土産の1つにいかがでしょうか。

基本情報

玉松・熟成『塩糀』

内容量/150g
値段/630円
お問合せ/玉松味噌醤油㈱   TEL0224-53-1107