たっぷり蔵王!キャンペーン メニュー紹介 その1

蔵王町内の飲食店、宿泊施設や食品製造業者など『食』にかかわる事業者による、蔵王町内産食材にこだわったメニュー等をPRするキャンペーン、「たっぷり蔵王!キャンペーン」を11月末まで開催中ですが、その参加店とメニューを随時紹介していこうかと思います。

1回目の今回は、和風れすとらん正六さん。

和風れすとらん正六

遠刈田温泉街から国道457号線をちょっと行き、こけし橋を渡ったすぐ先にあります。こんな外観のお店です。


正六 店内

店内は、こんな感じ。お座敷もあり、団体での食事も可能です。


さて、


正六メニュー


今回の参加メニューが、こちら。その名も「たまごかけご飯。」。


正六 朝採れ卵


このように、蔵王町の七日原地区で育った鶏から生まれる朝採り卵を利用。

 正六 たまごかけご飯で選べる卵

朝採れのものなので、その日にその種類の卵が生まれるかという保証がなく、一部の種類はないかもしれませんが、そこら辺は自然のことなのであしからず。

この中から2個を選びます。
(烏骨鶏の場合は、50円増しの料金で1個ご提供。もう1個増やす時は、150円追加)


さて、メニューとしては、


正六 たまごかけご飯1

こんな感じの膳です。


蔵王産の食材としては、

・もちろん! 卵(烏骨鶏、比内地鶏、名古屋コーチン、もみじ、アロウカナなど)
・お米(『ひとめぼれ』)
大根(七日原高原産)
豆腐(蔵王の水で仕込んでいます)

を使っています。


正六 たまごをかけたご飯

さて、卵を溶いてしょうゆをかけますと!

 

あらあ、不思議と某牛丼屋の牛丼みたいな味がする(七味をかけるとなおさら)。

しかし、牛はない・・・それなのに、この味になる卵の濃さを非常に感じます。

いやあ、卵好きにはたまらないメニュー。

お値段的にもリーズナブルなので、個人的にもまた行こうかな?
(大の卵好きがゆえ、このメニューを真っ先に持ってきた筆者w)

基本情報和風れすとらん正六の「たまごかけご飯。」

 

住所/宮城県刈田郡蔵王町遠刈田温泉新地36-104
営業時間/9:30~19:30(木曜定休)
料金/500円(ただし、烏骨鶏は追加料金がかかります)
備考/その日、卵が生まれた数だけの限定。日によって提供できる数が異なります。
お問合せ/和風れすとらん正六 TEL 0224-34-2433