ふきのとうが出始めました

2013ふきのとう

先日紹介した福寿草に続き、春の訪れを感じるものをもう一つご紹介します。

 

日当たりの良い土手などでは「ふきのとう」が顔を出し始めていました。

いち早く春の山菜として食べられ、独特の香りと苦みがあります。

これがまた春の息吹を感じますね。

 

これからさらに温かくなり、様々な花や植物が見られそうです。