匠の技です

日本人が大好きな食べ物のひとつ、そば。

蔵王町には、数々のそば処がありますが、その中の1軒、
遠刈田温泉街にある匠庵(しょうあん)をご紹介します。

匠庵 外観

共同浴場・神の湯近くにあります。こんな外観。 

匠庵 店内

店内はこんな感じ。規模としてはあまり大きくはありません。

匠庵 メニュー

メニューもシンプル。夏なので、現在は冷たいそばのみ。 

匠庵 もりそば(イメージ)

もりそばのイメージ。
店で挽いたそばを打った十割そばです。

きれいな切り口で上品な感じ。
食べてみれば、つるっとしたのどごし。

匠庵 天ぷら付もりそば

天ぷら付きだとこんな感じ。
撮り忘れましたが、つゆも自家製。すっきりとした辛口。

おいしいです。男性には、大盛くらいがちょうどいい量かも。

匠庵のぶっかけそば

 

 

 

 

 

 

これは、ぶっかけそば。
野菜が乗ったヘルシーな感覚。 

匠庵 そば湯

 

 

 

 

 

 

最後にそば湯。

何という満足度でしょう!(大げさ?)
店名の通り、匠が作ったそばを堪能できるかと思います。

 

基本情報

匠庵(しょうあん)
住所/宮城県刈田郡蔵王町遠刈田温泉寿町13
 ※専用駐車場はありませんので、遠刈田温泉街の共同駐車場をご利用ください。
営業時間/11:00~15:00(蕎麦がなくなり次第終了)
休業日:毎週木曜日・第3水曜日
電話番号:0224-34-1130

Map


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