たっぷり蔵王!キャンペーン メニュー紹介 その18

たっぷり蔵王CP2013 蔵夫土 蔵王爽清牛と蔵王山野菜の焼カレー

蔵王町内の飲食店、宿泊施設や食品製造業者など『食』にかかわる事業者による、
蔵王町内産食材にこだわったメニュー等をPRするキャンペーン、
たっぷり蔵王!キャンペーン」を11月末まで開催中ですが、その参加店とメニューを随時紹介しております。

今回は、

蔵夫土 看板

蔵王町役場にほど近い、この看板が目印の「創作洋風レストラン 蔵夫土(クラフト)」。

蔵夫土 外観

 

 

 

 

 

 

 

こんな店構え。
さて、ここで味わえるメニューのメイン食材とも言えるのが、

蔵王爽清牛

この蔵王爽清牛

こちらは、町内にある仙台コカ・コーラプロダクツ蔵王工場で爽健美茶を製造する際に出た茶殻や、蔵王酪農センターでチーズを作る際に出るホエー(乳清)を飼料として与え、育てた資源循環型のブランド牛です。

 
1つ目は、その肉を使った

たっぷり蔵王CP2013 蔵夫土 蔵王爽清牛ロコモコ丼

 

 

 

 

 

 
1日20食限定、「蔵王爽清牛ロコモコ丼」です。
簡単に言うと、蔵王爽清牛を使ったハンバーグと目玉焼き、野菜などをご飯の上に盛った丼ぶりです。
肉汁があふれますが、卵や野菜などともマッチした、文字通り、爽やかな味わいです。

蔵王産の食材は、

蔵王爽清牛
お米
蔵王高原大根

です。

そして今年は、もう一つ!

たっぷり蔵王CP2013 蔵夫土 蔵王爽清牛と蔵王山野菜の焼カレー

 

 

 

 

 

「蔵王爽清牛と蔵王産野菜の焼カレー」

爽清牛と季節の野菜をたっぷり使って、チーズなどをのせて焼いた
焼カレーです。

蔵王産の食材は、

蔵王爽清牛
お米
にんじん

です。

今回のキャンペーンの中で、
お題食材(『肉』or『チーズ』)を使った新作メニュー(通称・推しメニュー)です。

これもまた1日20食限定です。

蔵王爽清牛と野菜いっぱいの両メニュー、ご堪能ください!

基本情報

創作洋風レストラン 蔵夫土のメニュー
(各メニュー名をクリックすると詳細PDFファイルが開きます)

蔵王爽清牛と蔵王産野菜の焼カレー

価格/1,000円
備考/①1日20食限定
②今回のキャンペーンからの新作メニューです

蔵王爽清牛ロコモコ丼

価格/1,000円
備考/1日20食限定

(以下共通)

住所/宮城県刈田郡蔵王町円田字西浦北20-13
営業時間/11:00~20:00(ラストオーダー) (不定休)
お問合せ/創作洋風レストラン蔵夫土 TEL 0224-29-3308

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