たっぷり蔵王!キャンペーン メニュー紹介 その15

たっぷり蔵王CP2013 .あおそ亭 おはぎ

 蔵王町内の飲食店、宿泊施設や食品製造業者など『食』に関連する事業者による、
蔵王町内産食材にこだわったメニュー等をPRするキャンペーン、
たっぷり蔵王!キャンペーン」が11月末まで開催中です。
その参加店とメニューを随時紹介しています。

今回は、

 

四季菜果 外観

蔵王産直市場 四季菜果の 

 

あおそ亭 入口

一角にある「あおそ亭」さんのメニュー。

 あおそ亭 店内

こんな感じのお店。

あおそ亭 ラーメン

ラーメンやうどんなどの麺類も扱っています。
蔵王産の果物なども使っているスープです。

あおそ亭 餅メニュー

そして、このような餅類があります。
で、今回の参加メニューは、餅類の中から、 

たっぷり蔵王CP2013 .あおそ亭 おはぎ

「くみちゃんばぁ~ばのおはぎ」。

宮城県内でおはぎというと、秋保温泉の「さいち」(スーパー。1日2万個も売れるとか・・・)が
有名ですが、このおはぎも負けてはいませんよ。

 

産直市場の横にあるだけに、蔵王町産の食材を使っています。

 

ということで、その食材は、

・もち米

です。

 

「みやこがね」という品種のもち米なのですが、この品種、非常に宮城県の土壌・
気候・環境に適合したもので、白くなめらかで、粘り・腰が強く、何よりおいしいのです。
もち米としては最高級ランクにあるものです。

 

商品名になっている「くみちゃん」こと、我妻さんが自家生産したみやこがねを使って、手作りしたもの。まさに、田舎のおばあちゃんが作ってくれたかのような、素朴さと温かさのあるおはぎです。

 

みやこがね イメージ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

なお、四季菜果、今回のキャンペーンの各メニューで使われているお米や野菜なども販売しておりますので、合わせていかがでしょう?

 

基本情報

あおそ亭の「くみちゃんばぁ~ばのおはぎ

住所/蔵王町円田字釜沢12-29 蔵王産直市場 四季菜果
営業時間/12:00~15:00(木曜日定休)
 ※直売コーナー(四季菜果)は、9:00~18:00(無休)
料金/230円(1パック2個入り)
TEL/0224-34-1751