たっぷり蔵王!キャンペーン 春の陣 メニュー紹介 その17

1陶板焼

蔵王町内の飲食店、宿泊施設や食品製造業者など『食』にかかわる事業者による、
蔵王町内産食材にこだわったメニュー等をPRするキャンペーン
たっぷり蔵王!キャンペーン春の陣」を6月末まで開催中ですが、
その参加店とメニューを随時紹介しております。

今回ご紹介するのは、

ラフォーレ蔵王外観

七日原高原にあるリゾートホテル、ラフォーレ蔵王リゾート&スパ

高原地帯にあるこのホテルでいただけるメニューが、

1陶板焼
※画像をクリックすると詳細が表示されます。

こちらの「蔵王爽清牛の陶板焼」です。

蔵王町産の使用食材は、もちろん、蔵王爽清牛

町内の宮地区にある仙台コカ・コーラボトリング㈱蔵王工場で製造される「爽健美茶」の茶殻と
蔵王酪農センター(チーズ工場)の「チーズホエイ(チーズを作る際に出る上澄み液。栄養豊富)」を
主原料に育った、環境にやさしい資源循環型のブランド牛なのです。
赤身でほどよい噛みごたえがあって、噛むほどに味わいが出てくるお肉です。

これを温めた陶板の上に乗せ、焼いたメニューです。

このメニュー、和食プラン(コース)で宿泊予約された方へのご夕食で提供されます。
ご予約の際に「爽清牛コース」とお伝えください(宿泊の前日まで)。

プラン詳細 ⇒ こちら

基本情報

ラフォーレ蔵王リゾート&スパの「蔵王爽清牛の陶板焼き」

住所/宮城県刈田郡蔵王町遠刈田温泉七日原2-1
備考/和食プランで宿泊予約された方へのご夕食時に提供(前日まで要予約)
お問合せ・予約/ラフォーレ蔵王リゾート&スパ
(予約専用ダイヤル) TEL 0224-34-1489